娘の咳が止まらず近くの医院で「気管支炎」と。が、治るどころか徐々に悪化。3度の診察で2週間以上が経ってしまいました。知り合いの内科医に呼吸器科のドクターを紹介していただき「咳喘息」と診断されました。
娘も子どもではありません。止まらない咳の原因がどこにあるのか、はっきりと答えが返ってこない医者に診てもらう意味がある?と。今回、信頼できるドクターに巡り会えた安堵感でようやく気持ちが楽になり、迷い無く治療を受けています。娘の一日も早い回復を願うばかり、です。
サワードウでカンパーニュは週1ペースで焼いていますが、初めて角食を焼いてみました。ほんのりした酸味とミルクやバターがしっかり入っているのでしっとり、美味しいです!作り込んで上手に焼けるよう頑張ります!!