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夜中のキッチン by cookeseus

今日は赤で。

2011/11/08 00:00 お菓子


洋なしのシーズンが来ると

必ず作るのがコンポート


もちろん、生のままも大好きです♪





いつから?

レシピは?


全く覚えていないけれど

今年も自己流で作っています




赤ワインで?

白ワインで?



どっちが好きかと聞かれたら

とっても困ります~



去年が赤だったから

今年は白です


でも、もう食べちゃったから

今度は赤で作りました


でも、これも食べちゃったから

また作ります(笑)



今日はスフレチーズケーキと合体させるために

赤で作りました

赤ワインの風味がチーズの酸味に良く合います


あ。。スフレチーズケーキだけでも

充分に美味しいんですよ!




でも、コンポートが入ると

これまた美味しいんです(‾v‾❤)






キッチンに置いてありませんか?

買って失敗したワインが(^^;)











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