夜中のキッチン by cookeseus

京都へ

2021/12/06 18:53 旅行・お出かけ


京都へ行ってきました。この時期は嵯峨野トロッコ列車がオススメだと教えてもらったので、早朝から動き出して嵐山方面も回ってきました♪



12月ですが、さほど寒くもなく紅葉もほとんどの場所が見ごろの京都だったので、電車とバスを使って朝から晩まで一日2万歩以上は歩いていました ^^ 



そして、ランチも含めて飲食情報は全てYouTubeで検索した店へ。2度の夕食は事前予約を入れて行きましたが、これも大当たりでした!!!



店の主人から「この店はどこで知ったのか?」と尋ねられ「YouTube」と答えると、かなりビックリさせていましたよ(笑)



こちらは土鍋で炊いた舞茸ご飯に香ばしく炒ってから醤油で味付けをした松の実と柚子を後入れしたそうです。真似してみようと作り方を教わりました ^^






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